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……
来到厨房之后,秦昊开启里世界曲率厨房,将里世界的范围笼罩到整个厨房空间后便开始了料理工作。
秦昊先是取出一个直径三十厘米的大号扇贝。牛排贝。
这种扇贝的肉质经过处理之后就会浮现出完美的脂肪纹路。宛如顶级的霜降牛排一般。就连味道除了本身拥有的海鲜风味之外同样也包含了牛肉的那种厚重感。
秦昊将牛排贝放入锅中,然后往锅中倒入白葡萄酒炖煮十分钟。让牛排贝厚实的贝壳自然开口后将其捞出。然后立刻放入飘满冰块的淡盐水当中进行冰镇。
等到牛排贝完全冷却下来之后,秦昊打开贝壳。露出了贝壳之下保护的那块纹理宛如极品霜降牛肉一般的贝肉。
秦昊取出贝肉,放上烤炉后用炭火慢慢烤出贝肉当中的油脂。
听到贝肉烘烤出来的那滋滋的油脂声。秦昊将贝肉进行翻面
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